
CAPÍTULO CINCO
Tradução e revisão por Praticamente Única
Fígado Salteado da Vovó Wang
“Se você não quer, esqueça.”
Jiang Qianfan estava prestes a se virar para voltar ao carro quando Lin Kesong, rápida como um foguete, agarrou seu braço: “Quero! Quero! Os mil dólares serão em dinheiro, transferência ou cheque?!”
Assim que gritou isso, ela baixou imediatamente a cabeça em vergonha, nunca muito orgulhosa, diante do dinheiro, revelando sua natureza bajuladora, como quando Song Yiran a escravizava com lagostinhas picantes.
Mas eram mil dólares! Mais de seis mil yuans!
Se ela realmente fosse para Nova York, precisaria levar algum dinheiro!
Ganhar mil dólares em um dia, apenas levando esse cavalheiro gelado e com deficiência visual para comer e beber? Era um trabalho legítimo, por que recusar?
No entanto, Jiang Qianfan franziu a testa e retirou o braço com força.
Droga... Será que ela foi muito ansiosa e irritou o patrão?
“Senhorita, o Sr. Jiang não gosta que toquem nele.” O assistente Li Yan avisou.
Lin Kesong rapidamente soltou a mão.
“Além disso, o Sr. Jiang é uma figura muito importante na cena culinária chinesa. Especialmente seu paladar. Portanto, espero que você não o leve a comer nada que possa prejudicar sua saúde ou em lugares sujos e desorganizados.”
As insinuações de Li Yan eram muito claras.
Lin Kesong ficou sem saber o que dizer por um momento. Jiang Qianfan disse que queria coisas autênticas, mas as comidas de rua autênticas provavelmente não atenderiam aos padrões de Li Yan.
Foi então que Jiang Qianfan estendeu sua bengala para cegos.
O gesto era elegante, com uma calma e precisão reminiscentes de um espadachim antigo desembainhando sua arma.
Ele estendeu a outra ponta da bengala para Lin Kesong, indicando que ela a segurasse, e disse: “Vamos.”
“Sr. Jiang, por que não vamos de carro?”
“Não precisa. Entrar naquele carro não nos levará a lugar algum.”
“Mas... Sr. Jiang... você não está acostumado a pegar táxi!”
Li Yan não ousou tocar em Jiang Qianfan, mas segurou firmemente Lin Kesong, que ia na frente, deixando-a em uma situação difícil.
Parecia que esses mil dólares não seriam fáceis de ganhar.
E outra coisa, o que havia de errado em pegar um táxi?
Jiang Qianfan permaneceu em silêncio.
Li Yan então disse a Lin Kesong: “Se vocês forem de táxi para algum lugar, lembre-se de abrir a porta do carro para o Sr. Jiang. O Sr. Jiang não toca em coisas que muitas pessoas tocaram. E lembre-se de segurar a moldura da porta para que o Sr. Jiang não bata a cabeça. Você precisa colocar uma capa no banco; o Sr. Jiang não se senta em lugares onde muitas pessoas se sentaram! Depois de sentar, você precisa abaixar a janela do táxi para ventilar! O Sr. Jiang não gosta do cheiro de cigarro ou outros odores!”
Lin Kesong já não conseguia conter sua expressão de desânimo.
Basicamente, esse Sr. Jiang não só era cego, como também era obcecado por limpeza!
Não dizem que “o que os olhos não veem, o coração não sente”?
Para que tanta mania de limpeza?
Foi então que Jiang Qianfan finalmente falou.
“Eu não ando de metrô, ônibus ou táxi.”
Lin Kesong só pôde olhar para o Bentley reluzente e sugerir sinceramente que fossem de carro. Mas a próxima frase de Jiang Qianfan deixou Lin Kesong completamente sem palavras.
“Você sabe andar de bicicleta?”
“Sim, desde os seis anos.”
“Li Yan, vá comprar uma bicicleta agora. Deixe que ela me leve na bicicleta.”
Lin Kesong ficou pasma. “O quê?”
Ela já tinha dado carona antes. Em uma excursão escolar de bicicleta, o mimadinho do Song Yiran teve um surto, e ela, uma garota, teve que carregá-lo por mais de duas horas. No dia seguinte, ela estava dolorida, especialmente as pernas, que mal conseguiam andar.
“Isso é muito perigoso!” Li Yan protestou novamente.
“Você é meu assistente. Seu trabalho é atender minhas necessidades, não rejeitar constantemente minhas decisões.” A voz de Jiang Qianfan era gelada.
Li Yan ficou um pouco pálido. “Sim, Sr. Jiang.”
Lin Kesong, segurando a outra ponta da bengala de Jiang Qianfan, ficou constrangida parada na rua.
Muitos transeuntes não conseguiam evitar olhá-los. Afinal, Jiang Qianfan tinha uma aparência excepcionalmente boa e uma aura de distância, enquanto Lin Kesong sentia que estava passeando com um cara bonito... ou melhor, estava sendo passeada por ele.
A eficiência de Li Yan superou as expectativas de Lin Kesong. Em menos de quinze minutos, eles haviam comprado uma bicicleta.
Lin Kesong olhou de relance o preço na etiqueta e quase morreu de susto. Era o mesmo que dois meses de seu salário de estagiária! Não apenas isso, eles também colocaram na cestinha da frente os utensílios pessoais de Jiang Qianfan, lenços de papel, etc.
Li Yan ainda tirou uma foto da carteira de identidade de Lin Kesong, indicando que se algo acontecesse com seu Sr. Jiang, eles chamariam a polícia para prendê-la.
Com as coisas a esse ponto, Lin Kesong de repente não queria mais aceitar o trabalho. Realmente, não cai dinheiro do nada...
Segurando a bicicleta, Lin Kesong encarou a situação e disse: “Pode subir, Sr. Jiang.”
“Hmm.”
Jiang Qianfan sentou-se. Lin Kesong respirou fundo e começou a pedalar.
Graças ao “treinamento” com Song Yiran, ela conseguia carregar Jiang Qianfan, um homem que parecia ter 1,85m, com certa desenvoltura. Não, desenvoltura não... elegância.
“Qual é o seu nome?” perguntou Jiang Qianfan, atrás dela.
“Lin Kesong.” Ela respirou fundo; precisava tratar esse cliente com cuidado. “O senhor tem alguma preferência?”
“Qualquer coisa que não se encontre em restaurantes sofisticados comuns.”
Aquela voz fria vindo de trás fez com que suas costas, que estavam suadas de tanto pedalar, ficassem geladas novamente.
Lin Kesong vasculhou sua mente rapidamente. A bicicleta saiu das ruas principais e entrou em vielas e becos.
“Sr. Jiang, como se trata de comida de rua, definitivamente não será tão requintada quanto no Restaurante Langhua. É só pelo sabor; não dá para exigir qualidade.”
Lin Kesong precisava prepará-lo. Se ele não gostasse, tudo bem, mas se ele mostrasse descontentamento no local, a situação seria muito embaraçosa!
“Hmm.”
“E... os lugares que escolhi são relativamente limpos, na minha opinião. Comi neles por vinte anos e nunca passei mal.”
“Hmm.”
“São apenas pequenas lojas na beira da rua ou em hutongs*, algumas são a própria casa das pessoas.”
“Hmm.”
Lin Kesong de repente ficou sem palavras.
Cara, além de “hmm”, você consegue dizer outra coisa?
Lin Kesong repentinamente sentiu que, comparado a este Sr. Jiang, Song Yiran era absolutamente fofo!
“Sr. Jiang, pode me dizer seu nome?” Lin Kesong achou que seria muito estranho não saber o nome da pessoa que estava na garupa de sua bicicleta.
“Jiang Qianfan.”
Essa foi a resposta. Três palavras. Sem explicações adicionais sobre quais caracteres.
Alguns segundos depois, Lin Kesong finalmente percebeu que seu nome era “Rios fluem para o leste, mil velas passam.” Um nome um pouco melancólico, como se tivesse visto toda a vicissitude da vida. Mas seu dono era tão indiferente que era difícil saber como lidar com ele.
Pedalando em silêncio, Lin Kesong finalmente chegou a uma barraquinha na calçada, onde uma senhora idosa mexia lentamente o conteúdo de uma panela.
Em algumas mesas dobráveis, alguns casais jovens comiam calmamente, rindo e conversando. No ar, flutuava um aroma que fazia a boca água. Lin Kesong ainda não tinha parado a bicicleta e já estava engolindo em seco.
Ela apoiou um pé no chão e disse: “Sr. Jiang, chegamos. O fígado salteado da Vovó Wang. Eu cresci comendo isso.”
Jiang Qianfan desceu da bicicleta. Foi quando Lin Kesong percebeu que Li Yan havia comprado a bicicleta, mas não um cadeado.
Ela só pôde apoiar a bicicleta na lateral, colocar um guardanapo na cadeira dobrável, convidar Jiang Qianfan a se sentar e então sussurrar perto de seu ouvido: “Como é uma barraquinha de rua, as tigelas e os pauzinhos são apenas lavados e depois fervidos em água quente para 'esterilizar'. O senhor não se importa, certo?”
Jiang Qianfan virou o rosto, claramente desgostado com a aproximação de Lin Kesong.
“Já é o suficiente.”
Lin Kesong, feliz, foi pedir o fígado. Até o exigente Song Yiran pedia sem vergonha para ela levar para a escola. Ela duvidava que este Sr. Jiang achasse o prato ruim!
Pegando o prato, Lin Kesong o levou cuidadosamente até Jiang Qianfan. “Sr. Jiang, está um pouco quente, tenha cuidado.”
Ela colocou a colher ao lado da tigela. Queria guiar a mão dele até a colher, mas lembrou que Li Yan disse que ele não gostava de ser tocado. Então, ela só se sentou quieta ao lado.
Jiang Qianfan inclinou-se. O vapor quente subia, carregando o aroma rico do fígado salteado.
Seus cílios eram longos, seu nariz, alto e bem definido. Sob aquele vapor sutil, seus traços faciais severos pareciam mais suaves.
Lin Kesong sentiu uma profunda pena. Se ele pudesse ver, provavelmente se encaixaria perfeitamente na fantasia das garotas de um CEO dominador e charmoso... Era a primeira vez que via alguém cuja aparência pudesse rivalizar com a daquele mulherengo do Song Yiran.
Os movimentos de Jiang Qianfan ao comer eram contidos e elegantes, lentos, mas sem parecer afetados ou efeminados.
Pelo contrário, Lin Kesong tinha que admitir, era realmente agradável de se observar.
Quando seus lábios se abriam, dava para ver um pouco sua língua. Ao tocar a colher, aquele homem aparentemente indiferente ganhava um toque de sensualidade que perturbava o coração.
Mas ele só deu uma colherada e largou a colher.
“O que foi? Não está bom?”
“Em termos de ingredientes, o fígado de porco está fresco, os intestinos foram bem limpos. Depois de aquecer o óleo, adicionaram estrela-de-anis e erva-doce, fritaram até ficarem bem cozidos e então colocaram alho cru. Fritaram até dourar, depois temperaram com uma quantidade apropriada de pasta de soja amarela e cozinharam com caldo de cogumelos. Depois de combinar tudo, engrossaram com amido. Vísceras são os ingredientes mais difíceis de preparar, mas este fígado salteado conseguiu extrair o sabor mais delicioso dos intestinos e do fígado de porco.”
“Então você achou bom?” Os olhos de Lin Kesong brilharam.
Ela se lembrava de que Jiang Qianfan dissera que, se ela o levasse a provar algo que ele considerasse delicioso, além da taxa de guia de mil dólares, haveria uma recompensa de quinhentos dólares!
“Para uma barraquinha de rua comum, chegar a esse nível é realmente admirável. Mas não posso dizer que está gostoso.”
Lin Kesong ficou desconcertada. Onde não estava gostoso? Como não estava gostoso? Por que não estava gostoso?
Isso era basicamente um insulto às décadas de habilidade da Vovó Wang!
*Hutongs são as ruelas que formam os centros antigos das cidades chinesas
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